Tag: Bakken

Mini loempia’s

Vandaag maar eens mini loempia’s gemaakt. Inspiratie kwam van een YouTube filmpje. Deze vrouw heeft leuke gerechten en zo zijn de loempia’s en Gado Gado ook erg lekker. Wat ik hier moeilijk vond was om alle loempiaatjes de zelfde vorm te geven. Mijn resultaten waren nog niet geschikt voor de verkoop :-). Op de foto […]

Oliebollen

Vroeger ging ik altijd samen met mijn vader oliebollen en appelflappen maken op 31 december. Tegenwoordig doe ik dit alleen. Met mijn vader gebruikte we altijd kant en klaren Koopmans pakken. Ik maak tegenwoordig mijn eigen deeg. Dit doe ik met het recept van Levine. Het resultaat is altijd lekker en het zijn geen vette […]

Cornish Pasty

Al een hele tijd wil ik Cornisch pasty eten en klaarmaken. Ik heb ze veel zien maken op TV en Youtube. Als je op het internet kijkt zijn er veel recepten over. Ik heb het volgende recept uitgeprobeerd van de Cornish Pasty Association Ingredi├źnten Voor het deeg 500 gr bloem (het liefste voor brood) 120 […]